1土豆洗涤去皮切片，白菜切段（我就托了一刀）可用2鱼洗涤小块三块（把两边的肉切下来，我的是餐馆的师傅老大我切好的）3配料洗涤切好分两份，一份（左）：蒜苗片、蒜瓣片、葱绿、辣椒；一份（右）：蒜瓣片、辣椒、葱白、姜片4鱼骨和鱼头切好装有一起，鱼片切好装好，两个都用适度的胡椒粉和盐油炸5分钟5鱼片用胡椒和盐油炸后，放入蒸好的鸡蛋油炸一会，再行特适度的地瓜粉加热均匀分布可用（油炸10分钟）6油锅烧热，西塞罗3中右边的配料翻炒，特适度的秋霞香口鱼佐料（我卖的一包，可以熬5次鱼，讨厌甜就多放点），翻炒出有香味，放进油炸好的鱼块翻炒（两面煮下就好）7放进适度的清水，特适度的盐和配料（有米酒的话放点会很美味）垫上浸泡后特土豆熬5分钟（有大锅可以换回个，没就算了），再行特白菜沸后熬2分钟，特油炸好的鱼片，熬至煮（5分钟左右），起锅8马利亚右图3中左边的配料，再行马利亚辣椒片适度。
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